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★★★★

2024-05-14

なんだか あまりよくは切れないような感じです。 さくさく、とはいかないです。 使い方しだいかもしれませんが。

• MIURA1129
• 28歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-28

さっそく使ってみました。 1.5キロの冷凍塊肉に挑戦 ちょっと力はいりますが 解凍することなくカットできたので大満足です。

• いろいろ調べましたが1番良かったので購入しました。
• 36歳
• アトピー
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★★★

2024-05-21

三徳包丁で冷凍肉をきっていて、歯が欠けたので冷凍包丁を購入しました。 冷凍包丁の存在をしらなかったのですが、これでバッチリです。

• you6331036
• 24歳
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★★★★★

2024-05-26

1.5センチの完全冷凍状態の鶏肉が、 簡単に切ることができました。 ただノコギリのように使うので、きちんと食材を固定しないと 怪我をする可能性があるかな。

• 購入者03105
• 32歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-07

手持ちの三徳包丁の傷み回避と肉のスライスを簡単にしたくて購入させて頂きました。結果。買って大正解◎ 届いた包丁を見てみたら『津保吉金』という製造元で他店ではコチラより1000円以上も高かったです！ これまで3cmの厚みの1キロの馬肉の切り落としがパックされた冷凍肉と 5cmの厚みの鶏胸ミンチ肉を６〜８時間冷蔵庫で半解凍して2mmのスライスにカットする必要がありました(犬用ジャーキー作りの為) 特に大きな問題はありませんでしたが、グローバルの三徳に刃こぼれが見られたので調べてみたら冷凍肉のカットは包丁を痛めてしまうと知りました。 また冷蔵庫に移して６〜８時間後にカットするというのは、なかなか不在が多いのでタイミングが難しく･･･。それ以上解凍すると端が緩んでスライスが難しくなります。 この冷凍包丁を使えば２時間程冷蔵庫に置いておけば端からサクサクスライスできました！ 試しにブロックカットもチャレンジしましたがかなり厳しかったので、冷凍庫から出してすぐ！というわけにはいかないです。 ブロックカットなら５−６時間。スライスなら１−２時間が妥当だと思います。 普通の包丁でも塊肉は冷蔵庫で適度な解凍時間さえ置けばサクサク切れますし、カボチャも切ってみましたが冷凍包丁だから格段に！というわけではありせんが、やはり刃を傷めずにガンガン使えるのは助かります。 ギザギザの刃のため研ぐことができないのでお安いコチラはとても有難いです。

• noritakejp
• 40歳
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★★★★★

2024-05-24

金額が安くて使い勝手も良いので、とても満足です

• yumiko1011
• 28歳
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★★★★

2024-04-23

パンナイフが欲しくて購入しました。 届いてから即使いましたが、とてもよく切れます。 また買いたいと思いました。

• つむ8938
• 36歳
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★★★★★

2024-05-22

半解凍の食材がサクサク切れます。 もっと早く買えばよかったと思います。

• うつぼのつくし
• 44歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-09

氷を切る為に購入しましたが 氷用では無いのでまあ・・・・ 冷凍用は他にも持っているのですが それよりこちらの方が、切れ味ははるかに 良いです。

• ｙｍｓｒｋ
• 32歳
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★★★★★

2024-05-20

どちらもよく切れます。特に青紙スーパーの方は刃の入りが違います。研ぎ込んで大切に使おうと思います。

• stitch5082
• 40歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-26

やはり冷凍肉を切るときは時間がかかりますが、一般の包丁よりはマシです。

• くされオッサン
• 48歳
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★★★★★

2024-05-18

最初からかちかちのはきるつもりなかったので切れ味には満足しています。新品は切れて当たり前なのでどれだけ切れ味が持続するかが問題なので星１つへらしておきました。

• へーりゅー
• 36歳
• アトピー
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★★★

2024-03-12

ブレッドナイフのほとんどは波刃ですが、このサーモンナイフでもパンは切れます。ハードブレッドはまだ切ったことはありませんが、自宅で焼いた食パンや買ってきたベーグルなどでしたら、むしろ波刃のものよりも切りくずが出にくく綺麗に切れるのでおすすめです。 素人が家庭で使うにはやや刃渡りが長いきらいはありますが、本来のサーモンナイフとしての用途も含めて、１本持っていて損はない商品だと思います。

• やっこ8173
• 44歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-16

新しい冷蔵庫が「ソフト冷凍」機能がなかったので 困り果てて探した品です。 鋸のようにギーコギーコと切り、 ある程度溝ができたら、その上から体重を掛けて切ってます。 かよわい女性ですが苦労しません。 ソフト冷凍の便利さに慣れていたのでどうなる事かと思いましたが コレがあれば安心して冷凍できます！ 良く切れるのでご注意ください、とかいう注意書きが入ってたので 平らではないタコなどは、滑らないように緊張感を持ってカットしてます。 他に使った事がないので比較はできませんが良い品です。 まだ試してませんが、パン用のナイフと似てるので パンやパイも綺麗にカットできるかも？？と期待。

• Risa5045
• 52歳
• アトピー
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